Les dix commendements
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1- Manger lentement, à heures régulières et mastiquer soigneusement.
2- Prendre un petit déjeuner consistant pour éviter toute défaillance en fin de matinée.
3- Boire environ 1 litre et demi par jour et en emporter pour votre parcours.
4- Manger équilibré en combinant les trois familles d'aliments ci-dessous :
. Glucides : constitués par les produits sucrés ou féculents. Ils doivent constituer 55 % de la ration alimentaire.
. Lipides : constitués par les graisses. Ils doivent constituer 30 % de la ration alimentaire.
. Protides : ceux-ci permettent de reconstituer la masse musculaire. Ils doivent constituer 15 % de la ration alimentaire.
5- 3500 à 4000 calories, c'est ce que doit vous apporter votre ration alimentaire.
6- Eviter les repas à forte concentration de graisses.
7- Manger des pâtes avant de faire une longue sortie.
8- Manger au moins 3 heures avant votre randonnée.
9- Eviter de manger un aliment très sucré avant de partir mais en prendre pour votre parcours.
10- Ne jamais modifier de façon brutale vos habitudes alimentaires la veille ou le jour d'une randonnée.



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